Рекламные ссылки

 

Вы можете разместить здесь свою ссылку через биржу ссылок Sape!

Голосование

Следите ли Вы за тем что едите?
 

Облако тегов

Загрузка флеш...
Главная Нитраты
ПОДЕЛИТЬСЯ В:


Овощи и фрукты без нитратов

Любой продуктовый магазин изобилует фруктами и овощами. Сочные на вид яблоки, спелые помидоры, упругие груши, ярко-красная зазывающая клубника. И мы, хватая тележки и корзины, набираем, казалось бы, витамины. Но на деле оказывается, что клубника вовсе не пахнет клубникой, груши жесткие, как подошва, а такие сочные на вид яблоки не имеют вкуса. Как такое может быть? Все это можно объяснить простым словом – нитраты!

Можно ли уберечь себя от некачественной еды? Ведь так хочется запастись на зиму витаминами. Конечно можно. Нужно лишь знать, как отличить безопасные овощи и фрукты от ядовитых подделок.

Не следует соблазняться большими размерами плода – как правило, там использовались усилители роста. Если вы думаете, что маленькие плоды – это хорошо, то и это ошибка, они чаще всего бывают недозрелыми.

На заметку: чем толще кожура плода, тем меньше вероятность того, что туда проникли нитраты.

Если все-таки у вас на столе овощи и фрукты с нитратами, то следует знать, что избавиться от них «наполовину» можно. Вредные вещества теряются при варке, в приготовленных на пару они уменьшаются на треть, а в жаренных плоды сохраняют все в 100% виде.

Если создавать рейтинг самых «нитратных» плодов, то в список войдут дыни и арбузы, черешня и клубника, а также укроп. Гораздо меньшим количеством вредных веществ будут обладать морковь, кабачки, помидоры, огурцы. А совсем безопасными будут горох, фасоль и щавель.

 
Объявления
магазин ювелирных украшений